Cacao y otros granos

Somos una plataforma comercial dedicada a la comercialización y exportación de cacao y otros granos.

Qué ofrecemos


Exportador referente
de cacao en grano en Perú

BPO tiene presencia en las principales zonas productoras de cacao: San Martín, Ucayalí y Pasco; y cuenta con un centro de distribución ubicado estratégicamente en el Callao para la exportación.

Clientes en USA,
Asia y UE

Los altos estándares de calidad con los que contamos nos han permitido ingresar a los exigentes mercados de USA, Asia y UE.

Variada Oferta Exportable

Dentro de nuestra oferta contamos con cacao en grano convencional con altos niveles de fermentación y cacao certificado (UTZ, Orgánico y Fair Trade)

Productos

Cacao
(Theobroma cacao)

El cacao es el fruto del árbol llamado cacaotero el cual tiene como centro de origen el Perú, Colombia, Venezuela y Ecuador que pertenecen a la parte alta de la cuenca del Amazonas. Las semillas del fruto del cacao son extraídas para luego pasar por un exigente proceso de post cosecha para lograr las mejores características del grano. En el Perú, encontramos una extensa diversidad de variedades, lo cual hace que nuestro cacao sea reconocido mundialmente.

Achiote
(Bixa orellana)

Del achiote se obtiene la bixina, que es un colorante rojo natural, ampliamente usado en la industria alimenticia y cosmética. Es nativo de América Tropical.

Frijol Castilla
(Vigna unguiculata)

Cow Pea / Black eyed beans / Black eye pea / Southern pea / Bodi (Caribbean) / Haricot á ceil noir / Haricot a l` ceil / Cornille
Es un grano de color crema con ojo negro en el medio, de suave textura y agradable sabor.
Se produce en toda la costa norte del Perú.

Pallar
(Phaseolus lunatus)

Lima bean / Butter bean / Rangoon bean / Sieva bean /
Haricot de Lima / Fríjol Lima / Haba pallar / Fríjol manteca
Grano de color blanco, cremoso, de forma oval aplanada. Generalmente se cultiva en la costa norte del Perú. Es un cultivo moderadamente rústico, se adapta a las condiciones de la costa, en los valles interandinos aledaños.

Habas
(Vicia faba)

Broad bean / Field bean / Horse bean / Windsor bean / Faba bean (USA) / Tick bean / Féve
También conocido como habichuelas, contienen un alto valor nutricional.